MENU DEL PRANZO

GASTRONOMIA e BURNIE

Insalata russa – 4€

Caponata rossa di melanzane – 4€

Giardiniera con tonno e olive nere – 4€

Hummus di ceci – 4€

Acciughe 🇮🇹 al bagnetto verde o rosso – 5€

Tagliere di salumi – 12€

Selezione di formaggi – 12€

Vitello tonnato – 9€

Carne cruda mantecata olio EVO con composta di limoni di Lerici – 9€

Alternativa con Bagna Cauda: +1€

Tomini ai tre bagnetti: verde, rosso e vin brulè – 4€

Patate tomino e aioli – 6€

Millefoglie di baccalà mantecato – 6€

CONSERVERIA servita con PAN BRIOCHES

(Ideale da condividere)

Acciughe del mar Cantabrico 🇪🇸 in olio di oliva – 10€

Cozze 🇪🇸 alla Escabeche – 12€

Sardinillas 🇪🇸 in olio di oliva – 9€

Calamari 🇪🇸 ripieni al nero – 14€

Terrina di Cinghiale  🇫🇷 servita con mostarda di mele – 9€

Terrina di Cervo  🇫🇷 servita con mostarda di mele – 10€

Terrina di Anatra e arancia  🇫🇷 – 10€

Sarde bretoni al burro  🇫🇷 s – 9€

CUCINA

Lasagne al ragù e besciamella – 9€

Parmigiana di melanzane con provola affumicata – 9€

Ferrazuoli con ragù di polpo – 12€

Curry di ceci con riso rosso – 10€

Pancia di maiale glassata con scalogno – 10€

Arrosticini abruzzesi con cavolo rosso al forno – 12€

Crêpe bretonne porri, salsiccia di bra, fonduta e uovo – 12€

PANINI serviti con PATATE AL FORNO

Pulled pork: capocollo di maiale sfilacciato, cavolo rosso e salsa bbq – 12€

Mac’d Bra: Salsiccia cruda di Bra, cipolla caramellata e toma – 12€

Falafel: polpettine di ceci speziate, pomodoro, insalata e salsa tzaziki – 10€

CONTORNI

Piatto misto di Contorni –  10€

Finocchi gratinati – 4€

Verdure grigliate – 4€

Cavolo verza al forno con noci e pomodori secchi – 4€

Patate al forno – 4€

Dolci e Biscotti fatti in casa! Fatti tentare dalle nostre preparazioni!

IMPORTANTE

Si invitano i commensali con una o più allergie e/o intolleranza alimentare ad uno o più degli allergeni sopra riportati a comunicarlo al personale.

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